Hic et nunc

C'est-à-dire, à la cave en ce moment. En effet, nous mettons en bouteilles quand le millésime est prêt. Il peut donc arriver quelques petits moments de creux selon les crus. 

• Pinot noir 2022 : un noirien équilibriste
• les satyres 2022 : un vin gourmand pour gourmets gourmands
• Rosé vinum clarum 2021 : une trilogie de cépages destiné par exemple, pour ce millésime, au curry thaï
• Chasselas 2022 : tout est dit, c'est du Chasselas
• ni dieu ni maître 2022 : un divico pour un vin ni pesticides ni sulfites
• Carminoir 2022 : pour accompagner les agapes hivernales